Was ist der Unterschied? Soba, Udon und Reisnudeln 01
- Jul 16, 2018 -

Es war einmal, wenn Sie ein Rezept machen wollten, das nach Soba, Udon oder irgendeiner anderen Art asiatischer Nudeln verlangte, mussten Sie auch Ihren nächsten asiatischen Lebensmittelladen finden. Glücklicherweise sind diese Nudeln in den letzten Jahren viel leichter zu finden. Hier ist eine kurze Anleitung zu den häufigsten Arten!

Soba - Diese Nudeln werden aus Buchweizenmehl hergestellt und haben einen entsprechend kräftigen, nussigen Geschmack. Viele Buchweizennudeln enthalten auch etwas Weizenmehl, was bedeutet, dass sie nicht glutenfrei sind. Es gibt aber auch reinen Buchweizen Soba - er ist stärker im Geschmack und wirklich lecker und natürlich glutenfrei. Normalerweise finden wir getrockneten Soba in Päckchen, aber halten Sie auf asiatischen Märkten Ausschau nach frischem Soba .


Bitte zögern Sie nicht uns zu kontaktieren, wenn Sie an unseren Wok-Nudeln interessiert sind!

  Dalian Jinbaiwei Mehl Produkte Co., Ltd.

Hinzufügen: Xinzhaizi Industriepark, Ganjinzi Bezirk, Dalian, China

Tel .: 86-411-86311108

Kontaktperson: Annie

E-Mail: sales@jinbaiwei-noodle.com

Website: www.jbwnoodles.com




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