Startseite > Wissen > Inhalt
Ursprung des Namens der Ramen
- Mar 30, 2018 -

Heutzutage gibt es eine Vielzahl von Gerichten in unserem Leben. Heute konzentrieren wir uns auf ein berühmtes japanisches Rezept, Ramen. Ramen besteht aus Nudeln in einer Brühe, die mit Gemüse, Fleisch oder Fisch zubereitet und oft mit Sojasauce oder Miso gewürzt wird.

Obwohl es von der japanischen Tradition absorbiert wurde, hat Ramen chinesischen Ursprung. Die Etymologie des Wortes ist nicht sicher, die beiden wichtigsten Theorien sind, dass es aus dem chinesischen Wort la mian (拉面) kommt, was "hand mand noodles" bedeutet Ramen sind Shina Soba und die häufigeren Chuka Soba. Ramen Restaurants sind in Japan sehr verbreitet. Einige von ihnen haben Tische, die den Kochraum gegenüberstellen oder umgeben, so dass Sie die Köche bei der Arbeit mit Ihrem Ramen sehen können.

Related Products